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烘焙技术宝典

作者:TDESSERT乐得国际烘焙学院

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2013年国际酒文化学术研讨会论文集

作者:徐岩

1条评价 好评率100%
我是你的菜

作者:赵歆宇

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国际厨娘的终极导师

作者:小S,芭娜娜著

3条评价 好评率100%
中华饮食文献汇编 烹饪美食 张宇光主编 中国国际广播出版社 9787507830279

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饮食调情 烹饪美食 杜杜著 中国国际广播出版社 9787507839784

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吃到公元前——中国饮食文化溯源

作者:张宇光主编

1条评价 好评率100%
米,面,鱼:日本大众饮食之魂

作者:[美] 马特·古尔丁

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一看就懂-西餐料理经典60款 图解40种厨具21种食材31种调料及11种烹饪技法

作者:艺德前程国际职业学校

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师说(吃心妄想)(精)

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